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贵州菌包批发分析袋料香菇不出菇

发表时间:2021-01-15 13:45

贵州菌包批发分析袋料香菇不出菇

贵州菌包批发分析原因一、选用的品种不适合

春季栽培香菇,早春制袋,秋、冬、春季出菇,应选择中温或低温型,迟熟性品种。若反季节栽培选用的是迟熟性品种,接种后须经3-4个月,菌丝才能达到生理成熟,若菌筒完好,可安全越夏,当年晚春和夏季不会出菇,要到秋冬和翌年春季才能出菇。同样若春季栽培选用的是中高温型、早熟性品种,接种后60-70天发菌,到出菇时,气温升高,应按照反季节栽培技术进行出菇管理,深冬及早春季节菌棒养分几乎耗尽,产量锐减,无生产意义。解决措施:应按照当地气候条件和栽培季节进行选用适宜的品种和相应的栽培技术。

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贵州菌包批发分析原因二、袋料里的养分不足

木屑选择不合格:选用的果树枝条等阔叶林木屑腐朽变质,致使供应香菇正常生长发育的有效营养不足甚至枯竭。选用的松、杉、樟、柏等针叶树木屑未经处理直接使用,所含烯萜类物质能抑制甚至杀死香菇菌丝,造成菌丝营养不足,出菇受挫。解决措施:选择果树、柞树、桦木等蔷薇科、壳斗科、桦木科的阔叶树木屑较为理想,这类树的木屑新鲜,干燥、无虫害、无霉变。

贵州菌包批发分析原因三、转色管理不到位

有的菌棒因受光较强,空气过于干燥或翻动次数过多等的影响,往往转色过深,形成较厚的甲状菌皮,导致出菇困难。解决措施:转色期间,菇棚温度保持18-22℃,相对湿度55-75%,且维持散射光照。菌皮过厚的菌棒出菇时应通过菌棒浸水后盖膜提温方式软化菌皮,再刺激出菇。


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